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식품의 안전성 평가
김형진;
Sanford A. Miller;
Robert E. Brackett;
이철호;
이효민;
외 6명
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제목
식품의 안전성 평가
저자
김형진;
Sanford A. Miller;
Robert E. Brackett;
이철호;
이효민;
박용호;
박경진;
권중호;
Michael P. Doyle;
Robert L. Bunchanan;
Ann L. Yaktine
발행일
2009-12
출판사
한국과학기술한림원 출판부
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