식품의 안전성 평가

  • 김형진; 
  • Sanford A. Miller; 
  • Robert E. Brackett; 
  • 이철호; 
  • 이효민; 
  • 외 6명
제목
식품의 안전성 평가
저자
김형진; Sanford A. Miller; Robert E. Brackett; 이철호; 이효민; 박용호; 박경진; 권중호; Michael P. Doyle; Robert L. Bunchanan; Ann L. Yaktine
발행일
2009-12